不锈钢消毒柜在如今不管是饭店餐厅还是家中厨房都有不少人在使用，但是使用不规范很有可能造成一些自身损伤，下面小编就来和大家说一下在不锈钢消毒柜作业时要注意什么?

　　不锈钢消毒柜正在进行作业时，不可开启柜门拿去物品，一是因为未达到消毒作用时间，消毒效果不可靠;二是因为可靠造成触电等意外事故;三是消毒作用因子可能会对人体造成负面影响，目前消毒柜的消毒原理多是热力、紫外线、臭氧三种因子之间的不同组合，而紫外线对眼睛可造成灼伤，高温可导致烫伤，短时间吸入高浓度的臭氧会对呼吸道造成强烈刺激。

　　如你使用消毒柜的部件中有紫外线灯管，作用时打开柜门应该还是有一定辐射的，但如接触时间不长，事后眼睛又没有明显难受等症状的话，应该没什么事。

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